2025年，聊城市市場監(jiān)督管理局作為省局“揭榜掛帥”聯(lián)合揭榜單位，以科技賦能監(jiān)管創(chuàng)新，在東昌府區(qū)試點推行食品生產“無感監(jiān)管”模式，通過AI抓拍、物聯(lián)感知等智慧手段，破解傳統(tǒng)監(jiān)管難題，實現(xiàn)監(jiān)管效能與企業(yè)生產便利的雙贏。

　　“無感監(jiān)管”模式聚焦肉制品、食用植物油等重點品類生產企業(yè)及小作坊，在關鍵生產點位安裝AI抓拍設備和物聯(lián)感知終端，通過數(shù)據(jù)整合與智能分析，實現(xiàn)風險自動預警、問題精準定位。截至2025年底，已完成109家食品生產企業(yè)、126家小作坊設備安裝，累計產生AI抓拍預警33943次、物聯(lián)感知預警20810次、健康證預警970次，對生產過程中的不規(guī)范操作、關鍵參數(shù)異常等風險實現(xiàn)實時監(jiān)測、及時提醒。

　　“這種監(jiān)管模式最大限度減少了對企業(yè)正常生產的干擾，讓我們在規(guī)范生產的同時，省去了頻繁迎接檢查的負擔。”某肉制品企業(yè)負責人表示。智慧監(jiān)管不僅提升了監(jiān)管效率，更通過精準預警幫助企業(yè)提前發(fā)現(xiàn)并整改問題，從被動接受檢查轉變?yōu)橹鲃语L險防控。

　　下一步，聊城市市場監(jiān)管局將持續(xù)深化智慧監(jiān)管模式推廣應用，擴大設備安裝覆蓋面，以科技賦能推動食品安全監(jiān)管從“人防”向“技防”“智防”轉型，為食品安全治理現(xiàn)代化注入新動能。

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